at vælge
Tagterrasse, stenhus eller søndagsmiddag: at vælge et kursus i Athen
Tre græske madlavningskurser side om side, med de fakta, der afgør valget mellem dem.
Reservér en madlavningsaften på tagterrassen ↗Tre klasser i overblik
| Klasse | Varighed | Det tilbereder du | Til maden |
|---|---|---|---|
| Tagterrasseklasse og middag | 4 timer | To tærter, en salat, tzatziki, moussaka | Middag på taget; vin er ekstra |
| Kerameikos-stenhus | 3,5 timer | Seks retter, fra fyldte tomater til loukoumades | Et måltid i haven med lokal vin |
| Græsk søndagsmiddag | 4 timer | En forret, en hovedret og en dessert | Et glas vin eller en sodavand |
Hvis udsigten betyder mest
Vælg tagklassen. Det er den, der slutter med middag på et tag med Akropolis i sigte, og den, der har moussaka på menuen.
Hvis du vil have flest retter
Stenhusklassen i Kerameikos tilbereder seks retter i et hus fra 1920'erne og spiser dem derefter i haven. Kerameikos var det antikke Athens pottemagerkvarter, og ordet keramik stammer derfra. Menuen følger sæsonen, og om tirsdagen leverer et bondemarked uden for døren et par af ingredienserne.
Hvis du vil have en hel menu at gentage
Søndagsmiddagsklassen tilbereder en forret, en hovedret og en dessert, og du tager opskrifterne med hjem. Den kan også bookes som privat gruppe.
Diæter
Kun tagterrasse-klassen angiver sin placering: vegetarvenlig, uden glutenfri mulighed. Tjek siden for en af de andre klasser for kostnoter, før du reserverer.
Drikkevarer
Tagterrasse-klassen sælger vin på forespørgsel, og den fulde vinliste koster ekstra. Stenhus-klassen serverer vin fra lokale producenter til maden, og søndagsmiddag-klassen inkluderer et glas vin eller en sodavand.
Afbestilling
Alle tre kan afbestilles gratis op til 24 timer i forvejen, og alle lader dig holde en plads i dag og betale bagefter.